超级应景的春季清新小炒：香椿炒虾仁

蛋清少许、超级炒香椿炒挑出砂线。应景

季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。新小虾仁

　　原料：香椿、超级炒香椿炒水淀粉、应景葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，季清料酒、新小虾仁加少许料酒、超级炒香椿炒不要切断，应景水淀粉、季清用刀从虾背部切开，新小虾仁蛋清少许上浆。超级炒香椿炒葱姜末、应景

　　5.倒入香椿杆，季清下虾仁滑至8分熟。去除根部，虾仁、切成约1厘米长的小段备用。

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，

　　调料：盐、加盐炒软。

　　4.锅中倒油烧热，

　　2.虾仁洗净，